Bibliothèque Le Grand Serre
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Détail de l'auteur
Auteur Julien Ponceblanc
(1978-....)
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Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
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| Titre : |
Journal d'un amoureux des soupes : 60 recettes au gré des humeurs ; où l'on découvre l'usage et la manière d'accommoder les légumes les plus délicats en toutes circonstances |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Julien Ponceblanc (1978-....), Auteur ; Caroline Faccioli, Photographe ; Corinne Jausserand, Directeur artistique |
| Editeur : |
Paris : La Martinière |
| Année de publication : |
2021 |
| Collection : |
Cuisine gastronomie |
| Importance : |
1 vol. (158 p.) |
| Présentation : |
illustrations en couleur |
| Format : |
25 x 18 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7324-9639-9 |
| Prix : |
19,90 EUR |
| Note générale : |
Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Soupes |
| Index. décimale : |
641.81 |
| Résumé : |
Créateur de la marque de soupes Greenshoot, l'auteur propose soixante recettes, chacune accompagnée d'un billet d'humeur sous forme de journal, pour différentes occasions, à base d'ingrédients comme la patate douce, le potiron, les lentilles corail, la courgette. @Electre 2022 |
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Réservation
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Exemplaires (1)
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| 03529792 | 641.81 PON | document imprimé / livre | Bibliothèque Le Grand Serre | Adultes | Disponible |
