/ Karine Harel

Type de document : texte imprimé Auteurs : Karine Harel ; Didier Balicevic Editeur : Montrouge Cedex : Editions Tourbillon Année de publication : 2021 Collection : Mon Premier Exploradoc Importance : 1 vol. (29 p.) Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-276-0989-5 Prix : 12 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Chocolat  Fabrication  Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 641.5 Résumé : De la tablette de chocolat ?a la plantation de cacaoyers !Comment fabrique-t-on une tablette de chocolat ? Avec quoi fait-on le chocolat ? Comment pr?epare-t-on les oeufs de P?aques ?Pour comprendre le monde, un enfant observe, questionne et pose de nouvelles questions ?a partir des r?eponses qu'on lui donne. Aujourd'hui, un enfant a plus souvent l'occasion de croquer un carr?e de chocolat que de visiter le laboratoire d'un artisan chocolatier.C'est pourquoi l'auteur, Karine Harel, a choisi de remonter le fil de ses questions... du produit fini (la tablette de chocolat) vers son origine (les f?eves de cacao).Au sommaire : Les tablettes de chocolat La recette du chocolat P?ate, beurre et poudre de cacao... Les f?eves de cacao Sur l'arbre ?a chocolat Chez l'artisan chocolatier Un d?elicieux m?elange... ... dans des petits carr?es de chocolat Les oeufs de P?aques Les petits poissons Le chocolat est partout ! Je fabrique des oeufs en chocolat

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
03520937	E641.8 HAR	document imprimé / livre	Bibliothèque Le Grand Serre	Jeunesse	Disponible

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