Bibliothèque Le Grand Serre
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Accueil du public :
- le lundi de 16h30 à 17h30 pendant la période scolaire ... ... et jusqu'à 19h le 1er lundi du mois (fin du marché de producteurs),
- le mercredi de 14h00 à 16h00 (horaire d'hiver) ou de 17h00 à 19h00 (horaire d'été),
- le vendredi de 10h00 à 12h00 et
- le 1er et 3è samedis du mois de 10h00 à 12h00 (café-croissants offerts)
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Titre : La cucina povera : l'art de bien manger en toute simplicitÂe Type de document : texte imprimé Auteurs : Laura Zavan, Auteur ; ValÂerie Lhomme, Photographe Editeur : Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique Année de publication : 2024 Collection : Hachette cuisine Importance : 1 vol. (237 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 27 x 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-726607-5 Prix : 24,95 EUR Note générale : Index. Sitogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine italienne Cuisine Âeconomique Index. décimale : 641.594 5 Résumé : Plus de 80 recettes simples, Âeconomiques et savoureuses qui mettent Áa l'honneur une cuisine paysanne italienne valorisant les produits locaux et de saison : galette de pois chiches aux oignons, focaccia barese, frittata di spaghetti, tourte aux herbes, pÃates aux haricots, pÃates au chou-fleur et fruits secs Áa la sicilienne, entre autres.