100 % chocolat / RosamÂee d' Andlau

Titre : 100 % chocolat : 30 recettes tout choco ! Type de document : texte imprimé Auteurs : RosamÂee d' Andlau, Auteur ; Anne Chiumino, Directeur artistique ; Sophie Mutterer, Directeur artistique ; Catherine Meurisse, Illustrateur ; Eric Meurice, Illustrateur Editeur : [Montrouge] : Bayard jeunesse Année de publication : DL 2020 Importance : 1 vol. (66 p.- [4] f. de pl. Áa dÂecouper) Présentation : ill. en coul. Format : 23 x 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-363-1499-5 Prix : 13,90 EUR Note générale : Livre chevalet Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine (chocolat) Index. décimale : 641.5 Résumé : Initiation Áa la cuisine avec des recettes au chocolat mises en scÁene et dÂetaillÂees pas Áa pas, accompagnÂees de conseils sur les mÂethodes de cuisson, les diffÂerentes sortes de chocolat ou la dÂecoration : gÃateau marbrÂe, charlotte, cookies, fondant, tiramisu, gÃateau d'anniversaire, entre autres. Avec des planches Áa dÂecouper proposant des cartons d'invitation, des pochoirs et un chevalet intÂegrÂe. @Electre 2021

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03509131	E641.8 AND	document imprimé / livre	Bibliothèque Le Grand Serre	Jeunesse	Disponible

C'est raté et alors ? / Raphaël Haumont

Titre : C'est raté et alors ? : conseils pour rattraper, corriger, ou sauver une recette ; trop épicé ? Trop cuit ? Trop liquide... + recettes inratables Type de document : texte imprimé Auteurs : Raphaël Haumont, Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 2024 Importance : 1 vol. (157 p.) Présentation : illustrations en noir et blanc Format : 21 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-044031-0 Prix : 15 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine  Technique Index. décimale : 641.5 Résumé : S'appuyant sur son expertise scientifique, le chercheur en physique chimie explique les principales raisons des ratages en cuisine et propose des solutions pour rectifier la texture, la saveur ou la cuisson de ses préparations. Avec des recettes de base classées par produits et des conseils anti-gaspillage. ©Electre 2024

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03540966	641 HAU	document imprimé / livre	Bibliothèque Le Grand Serre	Adultes	Disponible

La cuisine sans blabla. La cuisine sans bla bla, spécial kids

Titre de série : La cuisine sans blabla Titre : La cuisine sans bla bla, spécial kids Type de document : texte imprimé Editeur : [Paris] : Larousse Année de publication : DL 2020 Importance : 1 vol. (non pagin?e [ca 216] p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-599555-1 Prix : 15,95 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine rapide Index. décimale : 641.5 Résumé : Plus de 100 recettes pour vous prouver que la cuisine est un jeu d'enfant ! G?ateaux, tartes, biscuits, cr?epes, boissons, glaces mais aussi des plats sal?es : des recettes que vos enfants feront tout seuls, avec une petite aide de votre part, en mesurant les ingr?edients avec des pots de yaourt ou des cuill?eres. Alors, c'est parti pour s'amuser en cuisine et savourer ensemble des moments de complicit?e et de gourmandise !

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03520911	E641.5 CUI	document imprimé / livre	Bibliothèque Le Grand Serre	Jeunesse	Disponible

Je jardine, je cuisine / Catherine Zelvelder

Titre : Je jardine, je cuisine Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Zelvelder, Auteur ; Sophie Bouxom, Auteur Editeur : Paris : Larousse jeunesse Année de publication : DL 2019 Importance : 1 vol. (47 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-596452-6 Prix : 12,90 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Jardinage  Ouvrages pour la jeunesse  Cuisine Index. décimale : 641.5 Résumé : Un livre wiro de 48 pages pellicul?ees qui m?ele 2 passions des petits : le jardin et la cuisine, et la joie de voir devant eux la m?etamorphose !Les enfants font pousser 11 esp?eces classiques, carottes, tomates, courgettes, fraises... en suivant des pas ?a pas simples.Quelle magie de les r?ecolter puis de les transformer en petits plats d?elicieux : g?ateau de carottes, riz cantonnais, velout?e au jambon, mousse aux fraises...Une fa?con ludique et p?edagogique de d?ecouvrir d'o?u vient ce que l'on mange , ?a l'heure du retour au manger sain . A partir de 7 ans.

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03499648	E641.5 ZEL	document imprimé / livre	Bibliothèque Le Grand Serre	Jeunesse	Sorti jusqu'au 08/04/2026

Avec Maminie, je cuisine en chantant pour ma santÂe / Christine Bouguet-Joyeux

Titre : Avec Maminie, je cuisine en chantant pour ma santÂe Type de document : texte imprimé Auteurs : Christine Bouguet-Joyeux, Auteur ; Henri Joyeux, Préfacier, etc. Editeur : Monaco : Editions du Rocher Année de publication : cop. 2014 Importance : 1 vol. (95 p.) - 1 disque compact Présentation : ill. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-268-07431-3 Prix : 15 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Education nutritionnelle  Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 641.5 Résumé : Un ouvrage illustrÂe, accompagnÂe de comptines, pour apprendre dÁes le plus jeune Ãage Áa se familiariser avec les aliments et les saveurs, en apprenant Áa regarder et Áa goÃuter. Avec une trentaine de recettes. @Electre 2018

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03487397	E641.5 BOU	document imprimé / livre	Bibliothèque Le Grand Serre	Jeunesse	Disponible

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