Je veux faire un gâteau mais je n'ai pas... de farine, d'oeuf, de sucre, de beurre / Aurélie Thérond

Titre : Je veux faire un gâteau mais je n'ai pas... de farine, d'oeuf, de sucre, de beurre : 60 recettes pour pallier tous les manques Type de document : texte imprimé Auteurs : Aurélie Thérond, Auteur ; Claire Curt, Photographe Editeur : Paris : La Martinière Année de publication : 2022 Collection : Cuisine gastronomie Importance : 1 vol. (155 p.) Présentation : illustrations en noir et en couleur Format : 23 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-401-1022-4 Prix : 19,90 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Gâteaux  Desserts Index. décimale : 641.86 Résumé : Plus de soixante recettes pour réaliser des desserts gourmands alors qu'il manque un ingrédient essentiel : riz au lait à la vanille et à la cannelle, moelleux au chocolat et aux amandes, flan coco, barres de céréales, macarons au chocolat sans fourrage, sauce caramel au beurre salé, crème brûlée à l'orange et à la cardamome, tarte tatin, roses des sables, clafoutis, entre autres. @Electre 2022

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03529749	641.86 THE	document imprimé / livre	Bibliothèque Le Grand Serre	Adultes	Disponible

Journal d'un amoureux des soupes / Julien Ponceblanc

Titre : Journal d'un amoureux des soupes : 60 recettes au gré des humeurs ; où l'on découvre l'usage et la manière d'accommoder les légumes les plus délicats en toutes circonstances Type de document : texte imprimé Auteurs : Julien Ponceblanc (1978-....), Auteur ; Caroline Faccioli, Photographe ; Corinne Jausserand, Directeur artistique Editeur : Paris : La Martinière Année de publication : 2021 Collection : Cuisine gastronomie Importance : 1 vol. (158 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 25 x 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-9639-9 Prix : 19,90 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Soupes Index. décimale : 641.81 Résumé : Créateur de la marque de soupes Greenshoot, l'auteur propose soixante recettes, chacune accompagnée d'un billet d'humeur sous forme de journal, pour différentes occasions, à base d'ingrédients comme la patate douce, le potiron, les lentilles corail, la courgette. @Electre 2022

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03529792	641.81 PON	document imprimé / livre	Bibliothèque Le Grand Serre	Adultes	Disponible

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